Яйценоскость птиц

Дикие птицы сносят в течение года лишь столько яиц, сколько необходимо для сохранения вида. У домашних птиц яйценоскость во много раз выше благодаря длительному искусственному отбору более яйценоских особей, соответствующему содержанию и кормлению.
Куры современных яйценоских пород дают за год 280 и более яиц; утки, индейки, гуси — до 100 и более яиц. Инстинкт насиживания у домашней птицы выражен слабо, а у многих специализированных пород вообще отсутствует.

С увеличением у птиц яйценоскости иногда изменяется качество их яиц. Организм диких и малояйценоских птиц примитивных пород к началу яйцекладки располагает достаточным резервом всего необходимого для передачи яйцу. Их яйца полноценны по химическому составу и обеспечивают нормальное развитие потомства. Другое дело у птиц с высокой яйценоскостью. Например, курица весом 2 кг дает в течение года 250 яиц весом по 58 г. Вес снесенных ею яиц 14,5 кг, т. е. в семь с лишним раз больше веса самой птицы. Чтобы снабдить яйца всеми необходимыми питательными веществами, она должна регулярно получать их с кормом. Если в рационе будет мало витаминов или некоторых минеральных веществ, то несушка, истратив запасы своего организма, будет нести яйца, обедненные нитаминами, с тонкой, хрупкой скорлупой, т. е. яйца биологически неполноценные, неспособные обеспечить зародыш питанием. Он погибнет или из яйца выведется нежизнеспособный цыпленок.
Как известно, самки несутся независимо от того, есть в стаде самцы или их нет совсем. Если хозяйство производит только пищевые яйца, то кур содержат без петухов, получая неоплодотворенные яйца, которые лучше хранятся, а по вкусовым качествам не отличаются от оплодотворенных.

При производстве яиц для инкубации в стаде должно быть достаточное количество самцов. В этом случае оплодотворение яиц обеспечивается естественным спариванием. Иногда применяют и искусственное осеменение самок.

Оплодотворенность яиц определяют процентным соотношением яиц, дающих эмбриональное развитие, и яиц, заложенных в инкубатор. Высокую оплодотворенность яиц в стаде кур яйценоского направления получают, когда на одного петуха приходится не более 12—15 кур, а при мясном — 10—12, у индеек на одного индюка — 10 самок, на селезня — 6 уток, на гусака — 4 гусыни, на цесаря — 4—6 цесарок. Лучшую оплодотворенность дают молодые, но половозрелые самцы. Высокой считается оплодотворенность, когда она не ниже 95%.

После удаления из стада самцов куры продолжают нести оплодотворенные яйца в среднем в течение двух недель, утки и цесарки — 10 дней, а индейки — 40 дней. Дело в том, что, попав в яйцевод, сперматозоиды долгое время остаются живыми и сохраняют способность к оплодотворению.
Оплодотворенность зависит от кормления родительского стада. Она может быть низкой при недостатке в рационе некоторых витаминов, особенно витаминов B2, Аи Е, минеральных кормов и микроэлементов, а также при несоблюдении распорядка кормления и недостатке кормушек.

Оплодотворенность яиц снижается при переуплотненности в помещениях, при содержании в холодных и сырых птичниках, при коротком световом дне, а в выгульных условиях — на выгулах без укрытия от палящих солнечных лучей и ветров.

Снижается она при линьке, вызванной нарушениями в кормлении и содержании. Истощение птицы, болезни, пораженность глистами и накожными паразитами также понижают оплодотворенность яиц.

Если основная цель содержания кур яйца – необходимо выбирать яйценоскую породу, типа леггорны белые, бурые. Птицы этой породы успевают сформировать яйцо за 24 часа, и цикличность у них завидная, половозрелость наступает рано, в 5 месяцев, темперамент живой, очень подвижны. Практически нет инстинкта насиживания. Единственный минус – низкая масса тушек после забоя. Ну и подвижность – это на любителя. В год способны дать 200-250 штук яиц, вес яйца 60 г.

Питание в период пикового несения яиц должно быть качественным и в достаточном количестве. Рационально давать влажные мешанки, в состав которых включена макуха. Эффект отличный.
В обязательном порядке – мел, чтобы хватило кальция на формирование скарлупы.
Необходим свободный доступ к песку, особенно, если куры содержатся в неволе.
Вода – вроде не водоплавающая птица, а воде нуждается постоянно.
Период яйценоскости забирает у курицы множество сил и энергии, не зря же после птицефабрик куры такие вымученные. Но и в домашних условиях необходимо обеспечить птицу всем необходимым.

Очень важный момент, особенно зимой. При температуре минус 5 градусов несучесть снижается до 26 %.При минус 1 и холодном ветре начинают обмерзать сережки и гребешки. Особенно – у петухов с листовидной формой гребня. А, например, температуру минус 40 градусов куры могут выдерыжать только в течении 5 минут, тогда как другие виды птиц переносят более – менее сносно.
Вывод: хотим яиц зимой – утепляем курятник.

Этот фактор надо было вынести на самое первое место, из всех влияющих на яйценоскость. По сравнению с млекопитающими глаза птицы обладают повышенной чувствительностью интенсивности света и ее продолжительности. Информация со зрительных нервных окончаний направляются в гипоталамус, который, в свою очередь, стимулирует гипофиз, и что в итоге приводит к повышению выработки гонадотропных ( половых) гормонов. Происходит стимуляция яичников. Получается своего рода сигнал : «Весна пришла, пора позаботиться потомстве!»т.е появилась возможность и вывести птенцов, и с успехом воспитать их, т.к.в природе установилась благоприятная погода , и есть свободный доступ к кормам. Это в естественных условиях.
Используют птицеводы эту чувствительность кур к свету и для искусственной стимуляции яйценоскости, например, в осенне-зимний период.
Для этого производят досвечивание. Оптимальная длина светового дня 14-15 часов, 8-9 часов «ночи». Если куры уже созрели, но не несутся, можно их простимулировать при помощи света. Добавлять время освещения надо постепенно, по 15-20 мин в день, пока длина светового дня не станет оптимальной. Специалисты подсоединяют к сети электропитания реле, и процесс регулировки досвечивания значительно упрощается. При этом срывов быть не должно, любые изменения в схеме освещения приведут прекращению цикла, стрессу.
Такое воздействие света было установлено опытным путем. Кур подвергали различным способам и методам освещения. Сенсации особой не произошло, природу все-таки не обманешь.
* Длительность светового дня устраивали от 24 часов– до 6 минут – эффекта особого нет, чрезмерное удлинение светлого периода суток ничего не дает, оптимально все-таки 13-15 часов. Если меньше оптимального – яйценоскость снижается.
* Изменяли интенсивность света, тоже особо на яйценоскости не отразилось.
* Пытались воздействовать на кур вспышками света, с перепугу куры лучше поедали корма, и, наверное как следствие, на первых порах эксперимента яйценоскость повышалась, но не надолго и не существенно.
* Оставляли кур в абсолютной темноте, освещение давали лишь при кормлении – снижения яйценоскости не происходило.

...информация для тех кто якобы по 2 раза в день яйцо от одной курицы собирает...
...минимальное время по утверждению учёных минимум 21 час...

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

1955 год

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]