Полтавская глинистая

Происхождение
Первоначально местная украинская порода. Благодаря углубленной племенной работе, проводимой впоследствии с этой птицей, в настоящее время ее можно отнести к заводским породам. Время создания неизвестно, предположительно XIX в. Предполагают, что полтавские глинистые куры были созданы в Роменском уезде Полтавской губернии в результате скрещивания местных кур с палевыми орпингтонами  (Савельев, 1953). В работе, опубликованной спустя полвека (Мосякiна и др., 2005), сообщается, что порода была создана методом народной селекции путем скрещивания местной птицы с импортными породами, такими как, нью-гемпшир, виандот и другими, которых завозили на Украину в конце XIX и в начале XX вв.

Общий вид (рис. 1, 2).
Птица относительно некрупная. Постановка туловища горизонтальная
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

Экстерьер
* Голова средней величины.
* Гребень среднего размера, розовидный (ген R*R) или листовидный (ген R*N) с пятью правильно вырезанными зубцами; соотношение встречаемости двух форм гребня в разводимых популяциях приблизительно 8:1.
* Клюв короткий, светло-коричневый, более темный на конце.
* Лицо голое, красное.
* Глаза желтые или оранжевые.
* Мочки средней величины, красные или красные с белыми вкраплениями.
* Сережки красные, гладкие; у петуха довольно большие, у курицы значительно меньше.
* Шея короткая, толстая.
* Грива хорошо развита.
* Туловище длинное, широкое, неглубокое.
* Спина длинная, широкая.
* Грудь круглая, широкая, выдающаяся вперед.
* Живот довольно широкий и полный.
* Хвост средней длины, полный, образует со спиной тупой угол.
* Крылья средней длины, плотно прижаты к телу.
* Голени сильные, немного выступающие.
* Плюсны средней длины, неоперенные, желтые и светло-желтые (ген–ингибитор дермального меланина ID*ID), широко расставленные.
* Пальцев четыре (дикий аллель гена полидактилии PO*N).
* Пальцы, когти и подошва светло-желтые.
* Оперение плотное, блестящее. Окраска оперения от светло- до темно-палевой (гены пшеничной окраски MC1R*WH, MC1R*Y, MH*MH, DI*DI, CB*CB и золотистости S*N). Подпушек светлый, кончики маховых перьев крыла и перьев хвоста черные, некоторые особи имеют черные перья в ожерелье (ген колумбийского ограничения черного пигмента CO *CO ). Петухи темнее, чем куры, а грудь и шея у них более светлые, чем у кур, косицы и хвост черные с зеленым отливом. Пух у суточных цыплят желто-коричневого цвета.
Эмбриональное и постэмбриональное развитие.
Выводимость цыплят — 80-83%. Цыплята быстро оперяются (ген ранней оперяемости K*N) и растут (Бондаренко, 1995). Возраст снесения первого яйца — 140-150 дней, достижения 50% интенсивности яйцекладки — 166-172 дней (Коваленко, Иванова, Подстрешный, 1998; Иванова, Коваленко, 2003а).

Хозяйственные свойства
Направление продуктивности общепользовательное, но некоторые линии выводились с бoльшим уклоном в сторону яичной или мясной продуктивности. Так, в экспериментальном хозяйстве ВНИТИП проводится селекция полтавских глинистых на увеличение живой массы. Живая масса петуха — 3,2 кг (к=7; здесь и далее “к” означает число использованных источников), курицы — 2,2 кг (к=7). Яйценоскость — 170 яиц (к=4; источниками служили работы, опубликованные до 1992 г.). К середине 1990-х гг., по сведениям М.Н. Романова и Ю.В. Бондаренко (Romanov a. Bondarenko, 1994), продуктивность кур составляла 190-217 яиц на начальную несушку при средней массе яиц 56-58 г. К настоящему времени в результате проводившейся селекционной работы яйценоскость кур значительно повысилась и составляет у разных линий от 210 до 240 яиц (Иванова, Коваленко, 2003а.; Мосякiна и др., 2005). Однако уже полвека тому назадИ.К. Савельев (1953) сообщал, что куры яичных линий сносят свыше 200 яиц. Он же привел данные о том, что полтавские глинистые затрачивают меньше корма на образование одного яйца (251 г), чем виандоты (258 г), плимутроки (259 г) и род-айланды (260 г).
Масса яйца — 55 г (к=7); 56-60 г (Птичий двор, 2002). Данные по качеству яиц, изученные сотрудниками ИОГен в 1982 г. на к.ф. ВНИИРГЖ и ТСХА, свидетельствуют о хорошем качестве белка и высокой толщине скорлупы у полтавских глинистых кур. Соответствующие показатели составили: индекс формы яйца — 0,759 (к=2), число единиц Хау — 84,3 (к=1), толщина скорлупы — 310 мкм (к=2), окраска скорлупы коричневая (рис.6) — 1,88 балла (к=1; оценка проводилась визуально по интенсивности окрашивания скорлупы от 0 — белая до 4 — темно-бурая). Сотрудники ИП УААН, ведущие племенную работу с этой породой, придают большое значение товарному виду яиц: проводят селекцию на снижение количества яиц с дефектами скорлупы и формы яиц и на увеличение интенсивности окраски скорлупы. В 2002 г. количество кур, несущих яйца с темно-коричневой скорлупой достигало 44,1% (Иванова, Коваленко, 2003а;Мосякiна и др., 2005).
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]
Кроме хорошей яйценоскости, птица обладает и высокими мясными качествами: выход мяса составляет 52%, костей — 10,7%; качество мяса отличается сочностью за счет тонких прослоек жира между мышечными волокнами и приятным вкусом (Иванова, Коваленко, 2003а; Мосякiна и др., 2005).
Жизнеспособность высокая. Отход молодняка за 19 недель выращивания составляет 4-6%, за продуктивный период — 5-7% (Иванова, Коваленко, 2003а). По данным В.П. Столяренко (1970), эмбрионы полтавских глинистых кур оказались более устойчивыми к вирусу саркомы Рауса, по сравнению с эмбрионами леггорнов и русских белых. У эмбрионов полтавских глинистых уровень резистентности к неоплазмам выше более чем в четыре раза, по сравнению с эмбрионами белых леггорнов, а у кур более, чем в два раза (Коваленко, Столяренко, 1982). В публикации Т. Ивановой и Г. Коваленко (2003а)сообщается, что с полтавскими глинистыми проводится углубленная селекционная работа на повышение жизнеспособности, устойчивости к стрессам, неопластическим болезням, болезни Марека, в последнем случае селекция проводится уже в течение 15 лет. Птица хорошо приспособлена к местным условиям.
Поведение.
Куры и петухи хорошо фуражируют. Не требовательны к корму. Инстинкт насиживания у кур сохранен (Птичий двор, 2002). Темперамент спокойный, приспособлены как для напольного выращивания, так и в клеточных батареях разного типа, в том числе и для индивидуального искусственного осеменения кур (Иванова, Коваленко, 2003а; Мосякiна и др., 2005).
Племенная ценность.
Полтавских глинистых используют в качестве материнской формы в скрещиваниях с белыми леггорнами. Гибриды оказываются устойчивыми к онковирусам, несут яйца с окрашенной скорлупой, дают 222-243 яйца на начальную несушку (за 69 недель жизни), 235-252 — на среднюю несушку при массе яйца 58-62 г, имеют сохранность 89-93% и расход корма на 10 яиц — 1,45-1,61 кг. Исследования, проводившиеся ранее, показали, что одна из линий (П56, материнская форма) хорошо сочеталась с карликовыми белыми леггорнами (отцовская форма). Полученные гибриды несли 237 яиц за 500 дней на начальную несушку и 245 на среднюю. На базе полтавских глинистых были созданы синтетические линии (поликроссы), включающие от трех до девяти линий (Лукьянова, Коваленко, 1979), в том числе две синтетические линии на основе полтавских глинистых и красных род-айландов (Romanov, Bondarenko, 1994). В этом плане интересно также привести данные последних лет и проследить динамику селекционного прогресса, как у гибридов, так и у чистопородной птицы (в последнем случае это было показано выше). Так, Т. Иванова и Г. Коваленко (2003б) подтверждают результаты предыдущих исследований, но с учетом успехов проводившейся племенной работы указывают на более высокую яичную продуктивность гибридов (полтавская глинистая x белый леггорн), которая примерно на 18-25 яиц выше, чем у современных полтавских глинистых. Кроме того, эти авторы также отмечают, что гибриды обладают более высокой жизнеспособностью и устойчивостью к болезни Марека.

МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ
УКРАЇНСЬКА АКАДЕМІЯ АГРАРНИХ НАУК

Н А К А З

06.11.2007 N 781/111

Про затвердження полтавської глинястої породи яєчно-м'ясних курей в складі 6 генеалогічних ліній

На виконання Закону України "Про племінну справу у тваринництві" (3691-12) у результаті 32-річної творчої селекційної роботи колективу вчених Інституту птахівництва УААН та спеціалістів племінних птахівничих господарств на основі популяції полтавських глинястих курей народної селекції, шляхом цілеспрямованого чистопородного розведення створено нову вітчизняну високопродуктивну полтавську глинясту породу яєчно-м'ясних курей з генетичним потенціалом продуктивності, несучості на середню несучку за рік - 225-230 шт., на початкову несучку - 212-215 шт., маса яєць у віці 30 тижнів - 55-56 г, у віці 52 тижні - 59,8-60 г, жива маса півнів - 3,0-3,1 кг, курей - 2,1-2,2 кг, вивід молодняку - 82-87%, збереженість молодняку - 94-95%, дорослої птиці - 92-94%.

Експертна комісія, затверджена спільним наказом Міністерства аграрної політики та Української академії аграрних наук від 25 травня 2007 року N 353/49 (v0353555-07) , в результаті всебічного вивчення поданих на апробацію матеріалів, аналізу первинної документації та безпосереднього ознайомлення зі стадами базових племінних господарств встановила, що створено якісно новий цінний масив чистопородної високопродуктивної птиці, яка повністю відповідає сучасним вимогам "Положення про апробацію селекційних досягнень у тваринництві" і перевищує за основними продуктивними якостями (несучість, маса яєць, яйцемаса) мінімальні вимоги класу еліта щодо продуктивності яєчно-м'ясних порід і популяцій, а також передбачені програмою створення породи цільові стандарти. Секція виробництва та переробки продукції тваринництва і птахівництва Науково-технічної ради Міністерства аграрної політики України затвердила висновки експертної комісії за результатами апробації нової породи та її генеалогічних ліній і підтвердила відповідність апробації встановленим вимогам (протокол N 4 від 27 серпня 2007 року).

На підставі результатів державної апробації і рішення секції виробництва та переробки продукції тваринництва і птахівництва Науково-технічної ради Міністерства аграрної політики України НАКАЗУЄМО:

1. Затвердити полтавську глинясту породу яєчно-м'ясних курей та визнати її як нове селекційне досягнення.

2. Визнати структурними одиницями нової полтавської глинястої породи яєчно-м'ясних курей 6 генеалогічних ліній (01, 02, 03, 04, 06, 10).

3. Надати полтавській глинястій породі яєчно-м'ясних курей заводську марку - ПГЛ.

4. Визнати організаціями-оригінаторами полтавської глинястої породи яєчно-м'ясних курей. Інститут птахівництва Української академії аграрних наук та Державне підприємство "Дослідне господарство "Борки" Інституту птахівництва УААН.

5. Визнати авторами селекційного досягнення "Полтавська глиняста порода яєчно-м'ясних курей" вчених та спеціалістів згідно з додатком 1.

6. Визнати активне сприяння у створенні селекційного досягнення "Полтавська глиняста порода яєчно-м'ясних курей" з її структурними одиницями фахівців і спеціалістів згідно з додатком 2.

7. Міністерству аграрної політики Автономної Республіки Крим, головним управлінням агропромислового розвитку облдержадміністрацій разом з Українською академією аграрних наук та Інститутом птахівництва УААН впроваджувати у виробництво розроблені рекомендації по розведенню полтавських глинястих курей.

8. Контроль за виконанням наказу покласти на заступника Міністра аграрної політики Вербицького П.І. та віце-президента Української академії аграрних наук Головка А.М.

Міністр аграрної

політики України

В.о. президента Української

академії аграрних наук


Ю.Ф.Мельник

В.П.Ситник

...1,5 месяца...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

Полтавская глинистая селекции НИИ Украины - яично-мясного направления.
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]
После развала СССР в России продолжили селекцию Полтавской глинистой породы кур в мясо-яичном направлении, а у нас в Украине сделали акцент на яично-мясной селекции...

...мои петухи...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

Михалыч, какие красавцы!!!!  

...подрастаем...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...фото по теме...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...фото по теме...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

Эээх красотааа!!!!

І таких хочу...
У мене скоро зоопарк буде!

...фото по теме...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...зацепом попала на фотосессию...

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...само спокойствие...

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...какова,а?..  ...красотища!..

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...фото по теме...

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...ещё фото...

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...и ещё...

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...часть ПГ переехало в бывший вольер моего Бэста...сегодня планирую закончить у них свет...

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...сидала сделал из поломанного поддона...добавил реек и вперёд...

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...для гнёзд приспособил с работы этажерку...пылилась на складе...

...а это старые Пг и мускусы, которых оставлю на зиму...

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...фото по теме...

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...отбраковка...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...фото по теме...

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...ещё...

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...и ещё...

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...первое яйцо...возраст 6 месяцев 12 дней...

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

Admin, михалич а у меня еще не несут яйцо, и возраст тоже такой.

толянчик 67 пише:

а у меня еще не несут яйцо,

...жди...скоро будут... я просто не ускорял, не подсвечивал...

толянчик 67 пише:

и возраст тоже такой.

...конечно такой же - они же с одного выводка...

Admin, фртки сделал, но не могу вставить, хостинг не работает.

толянчик 67 пише:

хостинг не работает.

...попробуй через этот ... [Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...с листовидным гребнем в суп?..или будешь оставлять?..по стандарту Украины допускается 10% от общего количества, по российскому - только розовидный...

...убирай лишний петухов...попортят девок...

Перед тем как в суп думал проконсультироватса сначала с Вами.

толянчик 67 пише:

Перед тем как в суп думал проконсультироватса сначала с Вами.

...оставь 2 петухов на такое количество кур...одного нельзя - ТТТ - мало ли что, зима длинная...понаблюдай, кто ухаживает, водит и своё дело делает быстро и с достоинством - того и оставляй...по окрасу оставь тёмного крупного и одного посветлее...как-то так...

Admin, спасиба з совет, так и зделаю.

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]
Добрий вечер. Судя по предыдущим фото, то етот петя идет на холодец.

толянчик 67 пише:

Судя по предыдущим фото, то етот петя идет на холодец.

...да, мочки брак...

а жаль по структуре петух не плохой.

Здравствуйте.
Полтавкая порода кур одна из мной любимых, но ещё не опробованных. Пока я только наблюдатель и любователь этой породы, но намерена завести обязательно. Давно мечтаю об курах с розовидными гребнями. Жаль очень конечно что бесследно утрачены полставская зозулястая и чёрная. Наверное даже те отголоски местной птицы что и были в украинских сёлах сейчас уничтожат доминанты, венгерские великаны и иже с ними. А жаль. : :'(:  такая замечательная порода. Берегите её и преумножайте.
А я пока буду читателем и с удовольствием следить за тем как идут дела у счастливчиков которые уже занялись разведением породы у себя в хозяйствах.

Михаил, посмотрите сегодня обнаружил яйцо в гнезде- вес 45гр. Как Вы думаете ето Полтавских?

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити це зображення]

толянчик 67 пише:

Как Вы думаете ето Полтавских?

...скорее всено нет - у полтавчан посветлее яйца...а кто ещё во дворе из кур?...

....еще жывут с ними карликовые кохи, черные и белые курочки.

Я видел на Вашем фото яйцо Полтавских светлее.

толянчик 67 пише:

Я видел на Вашем фото яйцо Полтавских светлее.

...яйцо моих ПГ не причём...вот фото яйцо с Генофонда -

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...немного фото по теме...

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

Михалыч, какие петухи красивые!
Любуюсь.
Крочек покажите получше??

Admin пише:

часть ПГ переехало в бывший вольер моего Бэста...сегодня планирую закончить у них свет...Увеличить это изображениеУменьшить это изображение Щелкните здесь, чтобы увидеть его в исходную величину....сидала сделал из поломанного поддона...добавил реек и вперёд...Увеличить это изображениеУменьшить это изображение Щелкните здесь, чтобы увидеть его в исходную величину....для гнёзд приспособил с работы этажерку...пылилась на складе..._________________Чти отца твоего и матерь твою, да благо ти будет, и да долголетен будеши на земли

Ничего себе так "евроремонт" курятника, метллопластиковые окна, отопление...плазму повесить и самому жить можно... балуешь ты своих полтавских, небось любимчики?

chubatiuk пише:

балуешь ты своих

...я всех балую...