Немного истории
Родина шелковых кур – Китай. Этих кур еще называли – силки. На Запад силки попали предположительно через Великий шелковый путь. За время распространения породы о ней было сочинено множество мифов. Например, первые голландские заводчики рассказывали покупателям, что это помеськурицы и кролика. А многие обыватели считали, что это курица с настоящим мехом млекопитающего. Знаменитый естествоиспытатель Жеснер, живший в первой половине 16 столетия, в своей книге «Истории птиц» издал различные рисунки, на них в числе прочих была порода кур, которую Жеснер назвал шерстистою. Птица эта изображена без хвоста, с розовидным гребнем и голыми ногами.
Итальянский ученый - натуралист эпохи Возрождения Улисс Альдрованди, сочинение которого было издано в 1645 году, дал подробное описание животных, известных древним людям. В числе других им описана и изображена шелковая курица. Он говорит: «На Востоке водятся птицы белые как снег, но вместо перьев покрытые шерстью подобно овцам». Известно также упоминание о шелковых курах путешествовавшим по Китаю Марко Поло, относящееся к XIII веку: «Род домашних кур, кожа которых вместо перьев была покрыта черными волосами».

Описание породы
Шелковистые куры имеют округлую форму тела, придающую птице коренастый вид, чему в немалой степени способствует шелковистое оперение, напоминающее волосы. Голова этих птиц украшена зачесанным назад хохлом. Изюминкой шелковых кур является цвет их кожи, костей и мяса – он сине-черный. Еще у куриц этой породы синий клюв, синие мочки ушей, похожий на грецкий орех гребень, по пять пальцев на каждой ноге (у обычных кур их, как известно, четыре) и похожие на волосы перья (они мягкие и шелковистые за счет непрочного стержня). Бывает еще бородатая разновидность – с дополнительной муфтой из перьев под клювом. Окрас тоже бывает разный, в основном белый, но встречаются еще серый, черный, бежевый и другие оттенки.
Живой вес петуха примерно 1,8 килограмма, курицы – 1,36. Это спокойные и дружелюбные птицы. Курочки довольно хорошо акклиматизировались в нашем климате. Их можно держать даже в неотапливаемом курятнике, правда, в этом случае им требуется глубокая подстилка. Курочки не умеют летать, и насесты им требуется устанавливать на высоте не более 30 см от пола, лучше вообще поставить какой-либо ящик или скамейку, на которых они с удовольствием ночуют.
Конечно, шелковые куры – порода декоративная, но яйца они несут исправно – 100-120 штук в год. Шелковые куры – превосходные наседки и матери, их часто используют для вывода не только куриных яиц, но и для воспитания фазанов, куропаток.

Экзотическое мясо
Мясо шелковых кур имеет превосходный вкус. В старину на званых обедах подавали шелковых кур, приправленных белым соусом с целью сделать более контрастным цвет их мяса. В Китае блюда из шелковых кур считаются целебными, в России их очень мало, и в кулинарии используются только в домашних хозяйствах, да и то нечасто. Научные исследования показали, что кожа и мясо шелковых кур содержат аминокислоты, витамины группы В, кальций, фосфор, никотиновую кислоту, а также вещества, усиливающие работу половых органов, почек, селезенки. В Китае из мяса шелковых кур готовят лекарства, помогающие при мигрени, туберкулезе.
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...цыплята...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...рыжики...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...похвастаюсь своими шелками...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

Стандарты пород кур.

Китайская шелковистая
Происхождение: Восточная Азия.
Цель разведения
Сохранить своеобразные типичные породные признаки кур с годовой яйценоскостью около 80-120 яиц с коричневой скорлупой, минимальная масса инкубационных яиц 35-45 г.
Общий вид
Округлая форма тела, придающая птице коренастый вид, чему в немалой степени способствует шелковистое оперение, напоминающее волосы; шелковистости способствует и непрочный стержень перьев; голова украшена зачесанным назад хохлом; лица кур темно-синее, гребень красно-синий тёмный, розовидный, мочки голубоватые. Эти необычайные признаки, а также наличие пяти пальцев, темно-синяя кожа отличают шелковых от обычных пород кур. Гораздо реже разводят бородатых шелковых.
Масса: Петух – 1,0 - 1,8 кг, курица – 0,8 - 1,2 кг.
Размер кольца: Петух – V, курица – VI.

Породные признаки петуха
Голова: Небольшая, круглая, перья хохла направлены назад.
Клюв: Голубоватый.
Гребень: Розовидный, короткий, бородавчатой структуры, без шипа, красно-синий.
Глаза: Черно-коричневые.
Лица: Черно-синее.
Борода: (у бородатых кур) пышная, сформирована равномерно, хорошо закрывает мочки и сережки.
Мочки: Небольшие, сирено-голубоватые.
Сережки: Красно-синие, круглые, у бородатых кур недоразвиты, закрыты бородой.
Шея: Короткая, сильная.
Тело: Широкое, по форме напоминает почти округлый куб, кожа черно-синяя.
Спина: Широкая, короткая, поднимается к пояснице, которая обильно оперена мягким пером.
Хвост: Короткий, полный с плохо развитыми косицами и рулевыми перьями, поставлен несколько высоко.
Грудь: Очень полная, круглая, глубокая.
Живот: Полный.
Крылья: Короткие, широкие, держатся свободно, неплотно прилегающие.
Голени: Короткие, покрыты обильным оперением.
Плюсны: Короткие, темно-синие, на внешней стороне поросли короткими перышками.
Оперение: Обильное, шелковистое, мягкое, напоминает волосы.

Породные признаки курицы
Аналогичны признакам петуха, кроме признаков, обусловленных половыми различиями; тело широкое и короткое, с обильными "подушками"; голова небольшая, с пышным хохлом, сережки меньше чем у петуха, цвет сережек голубоватый.
Недопустимые недостатки
Твердые, не шелковистые перья, негустое оперение, длинный хвост с развитыми косицами; неразвитый задний палец, отсутствующий пятый палец; иной цвет кожи, мочек и гребня.

Окраска
Белая. Белая, легкий желтоватый цвет допустим.
Недопустимые недостатки: Наличие перьев другого, не белого цвета.
Черная. Равномерный по всему телу черный цвет оперения.
Недопустимые недостатки: Сильный коричневый тон оперения.
Голубая. Насколько возможно равномерный голубой оттенок, у петуха грива и поясница более темные.
Недопустимые недостатки: Много коричневого цвета в оперении.
Дикая. Петух: Голова и хохол черно-коричневые; грива и поясница темно-золотистого цвета с ярко выраженным черным штрихообразным рисунком вдоль стержня пера; грудь, насколько это возможно, черная; немного коричневый оттенок допускается; плечи и спина темно- или черно-коричневые; хвост черный; маховые перья первого порядка черные, внизу с коричневым окаймлением; маховые перья второго порядка черные с коричневым; живот, голени и оперение плюсен и пальцев черные с включением коричневого цвета.
Курица: Голова, хохол и грива как у петуха; грудь каштаново-черная; спина и крылья темно-коричневые; хвост темно-коричневый; маховые перья как у петуха; живот, голени, оперение плюсен темно-коричневые.
Недопустимые недостатки: Слишком светлое оперение гривы и поясницы, слишком большое наличие коричневого цвета в оперении петуха; очень светлая грива, слишком светлое оперение или серое оперение у курицы.
Красная. Красный цвет равномерно распределен по всему телу.
Недопустимые недостатки: Неравномерный пятнистый цвет.
Желтая. Встречается только у бородатых кур; равномерный по всему оперению желтый цвет, такой же как у желтых орпингтонов; борода продолговато-округлая с очень пышными баками, полностью закрывает мочки; сережки слегка обозначены.
Недопустимые недостатки: Белый пух, много коричневого цвета.
Существуют и другие цвета и рисунки оперения, которые оцениваются аналогично окраске других пород, только следует учитывать, что из-за шелковистого характера оперения, насыщенность окраски и четкость рисунка оперения у шелковых кур менее выражена.

...ещё фото...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...новогодние...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...а мне летать, а мне летать охота...  
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...вот вам всем...  
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...растём...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...молодняк...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...ещё молодёжь...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...подросли...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

Победитель выставки в Лейпциге в декабре 2013 года...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...а это мой - похож?  
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...а также призёры...  
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...ещё немного красоты...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...ну и всё пока...хватит хвастаться...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...не удержался...

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...и ещё...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

Мои сегодняшние первенцы!!!! Извиняюсь за фото , не хотел тревожить!!!
Яйца брал в Киеве пробный вариант!!! Как то не очень из 6 оплодотворенных яиц вылупилось только 2 и то один вертолет!!!! Перевязал, посмотрим что будет. Досадно но ладно!!!![Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити це зображення]

Вертолет стал на ноги  :yahoo: [Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити це зображення]

А то что у цыпленка желтоватый клюв, это нормально или помесь!!!!

помойму у всех цыплят краюшек клювика желтенький

Жорик пише:

А то что у цыпленка желтоватый клюв, это нормально или помесь!!!!

...может потемнеть позже, но тёмным всё равно не будет...

Здравствуйте, а вот моя шелковая курочка одна из первых в этом году.[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити це зображення]

ser-vinn пише:

а вот моя шелковая курочка одна из первых в этом году.

...причёска   

Admin пише:

...причёска

ха, а послушание: " рівняйсь!,,"  

Что прическа, не понял?

ser-vinn пише:

Что прическа, не понял?

...шапка, говорю, хорошая/нарядная...  

А ну да у неё ещё и борода хорошая.

Помогите определить пол петушок или курочка.
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити це зображення]

ser-vinn пише:

петушок

  - если не ошибаюсь ...сбоку сфоткать надо... косицы плохо видны...для себя оставляй, а на племя не надо...

А что с ним не так?

ser-vinn пише:

А что с ним не так?

...гребень красный... : :'(: а фото лучше сбоку, чтобы стоял...фотоаппарат по возможности на уровне спины или головы...

Вот ещё ото того петуха.[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити це зображення]

ser-vinn пише:

Вот ещё фото того петуха.

...это тот случай, когда доказывается, что по фото ОЧЕНЬ тяжело оценивать птицу...такой окрас гребня в стандарте...пусть перелиняет...плюсны конечно надо и попышнее, но и так пойдёт...

Спасибо. Это одни из первых есть ещё молодежь будем смотреть. Их родителей отдал так как в армию с курами не берут, до маю забирать обратно или нет.

Новые малявки!!!! [Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити це зображення]

ПОЧЕМУ КУРЫ ЗОВУТСЯ ШЕЛКОВЫМИ?
По структуре пера, наряду с обычным оперением, различают курчавость оперения — состояние оперения у кур, характеризующееся искривлением стволов перьев в направлении к голове птицы, перекручиванием бородок пера и общей взлохмаченностью. Шелковистость оперения. У шелковых кур на большей части перьев недоразвит аппарат сцепления бородок, нормально обеспечивающий образование плотной пластинки контурных перьев. Стержень пера более тонкий и гибкий, в результате тело птицы покрыто вместо настоящих контурных перьев нежными волосовидными бородками, иногда раздвоенными на конце. У шелковых кур остается нормальная структура части рулевых и маховых перьев.

Есть еще одна важная особенность строения шелковых птиц, у них на каждой лапке по пять пальцев. Этот признак стойко передается по наследству.

Порода имеет достаточно крупные размеры, средний шелковый петух весит 1,7 кг, а курица – 1,35 кг.

Куры эти послушны, спокойны и дружелюбны, их часто используют для вывода не только куриных яиц, но и для воспитания фазанов и куропаток.

...проходил мимо домика - не смог не сфотографировать...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...фото по теме...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...красота спит...
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...последний выводок летнего сезона...греются на солнышке...

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

Михалыч, они конечно красивые, но очень хочется попробовать их мясо.   

Mika пише:

Михалыч, они конечно красивые, но очень хочется попробовать их мясо.   

...нет проблем...сделаем...   

...беленькие...

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...солнце...

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

...пухнастики...второе фото специально для Каси...

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]