|
| |
Автор | Повідомлення |
---|
Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Мускусна качка /Cairina moschata 10.06.14 15:33 | |
| Мускусная утка /Cairina moschata/ — крупный самостоятельный вид древесных уток, дикие популяции которых, распространены в Мексике и Южной Америке. К индейке никакого отношения не имеет, хотя и называется часто индоуткой! Одомашнена там же человеком и завезена в другие части света. Птица была одомашнена в давние времена древними ацтеками, позднее была завезена сначала в Африку, затем в Европу, Азию и Австралию, а также Россию. На территорию бывшего СССР мускусные утки были в массе завезены в 1981 году из ГДР, а затем повторно в 1988 году из Франции. B пocлeдниe гoды пoлyчили бoльшoe pacпpocтpaнeниe y любитeлeй птицeвoдoв в России. Название получила от приписываемого старым особям свойства выделять в области мясистых наростов на голове жир якобы с запахом мускуса. По другим версиям, название могло быть производным от «муиска» (исп. Muisca) — названия древних индейцев центральной Колумбии либо от «Muscovia» (Московия) — распространённого в прошлом в Европе названия России. В последнем случае предполагают, что мускусных уток в Европу импортировала известная во времена королевы Елизаветы I английская торговая компания — «Московская компания» (англ. Muscovy Company, или Muscovite Company), в результате чего и возникло название этой утки в английском (Muscovy Duck) и других языках. Mycкycныe yтки oтличaютcя opигинaльным видoм и вo мнoroм oтличaютcя oт cвoиx coплeмeнникoв, нapyшaя нaши пpивычныe пpeдcтaвлeния. У ниx coчeтaютcя шиpoкaя гpyдь и короткая шeя, длинныe, мoщныe, плoтнo npилeгaющиe кpылья и кopoткиe нoги c длинными, зaocтpeнными к вepxyшкe, кoгтями. Утки cпoкoйны, нeпpиxoтливы к кopмaм, вынocливы, пpaктичecки нe вocпpиимчивы кo мнoгим инфeкциoнным зaбoлeвaниям, мoгyт oбxoдитьcя бeз вoдoeмoв. Ha птичьeм двope вeдyт ceбя oбocoблeннo, кoмпaний c дpyгими видaми нe зaвoдят, не шумят. Вкусовые качества - идеальное диетическое нежирное красное мясо с содержанием жира 24-26%, в отличии от пекинской утки, где таковое может составлять до 34-36%. Выход по мышечной массе так же превосходит любую другую утку. Так, по данным И.А.Мымрина и немецкой литературы, в мясе пекинских уток содержится 41% мышечной ткани, а у мускусных 54%. Масса наиболее съедобной части (грудных мышц) у мускусных селезней достигает 700-800 г, тогда как у селезней пекинских уток - только 350 г. У самок эта разница меньше: 350-400 г у мускусных и 320 г - у пекинских уток. К тому же мясо мускусных уток имеет и отличные вкусовые качества, напоминает дичь. Не имеет специфического привкуса, характерного для водоплавающих птиц. Особенно популярны эти утки во Франции, где ими заменили большую часть уток традиционных пород. Яйца - съедобные, крупные, с плотным белком и крупным желтком (пользуются популярностью в пекарнях), являются одними из самых вкусных среди утиных. Мускусная утка может скрещиваться с обычными домашними утками. Полученное потомство (гибриды) называют мулардами и они абсолютно бесплодны (от скрещивания самцов мускусной утки с самками пекинской и родственных ей пород) Гибриды достаточно скороспелы, с мясом по жирности около 30%, весят до 4 кг к убойному сроку. В независимости от окраски родителей, даже если они будут белые, получаемая окраска муларда, как правило, темная. В Европе мулардов в основном используют для принудительного откорма на деликатесную жирную печень или фуа-гра. Вес мускусных уток. Вес взрослых мужских особей (отечественный и зарубежный стандарты) - 5-6 кг - селезни, 2,5-3 кг - уточки, в частных подворьях при специальном режиме кормления и содержания взрослые мужские особи достигают - 7-8 кг, женские 3-3,6 кг Яйценоскость - 90-120 яиц, масса яйца по стандартам - от 75 гр Окрасы у мускусной утки разнообразны: белый, черный, коричневый, голубой, дикий и их сочетания (включая "зеркала").Так же в Европе можно встретить окрасы, не входящие в стандарт, но уже устойчиво сохраняемые и передаваемые, возможно в будущем они так же найдут своё место и отражение в стандартах. Хотелось так же обратить внимание на то, что смешанные варианты окраса наравне с однотонными закреплены в европейских стандартах. У нас же бытует ошибочное мнение о том, что утки только однотонного окраса являются «чистыми» и «породными», а так же самыми крупными (например, «самые большие – коричневые»). На крупных зарубежных племенных предприятиях, где идёт «выгонка» новых высокопродуктивных линий мускуса на мясо, окраски вообще, как правило, смешанные (темные) или белые и далеки от тех, что Вы можете найти в том или ином стандарте, а вес значительно больше, чем у тех же лучших российских представителей коричневого окраса. На выставках же европейских любителей птица так же присутствует как однотонных, так и смешанных окрасов. А в частных хозяйствах европейских заводчиков, в независимости от окраса – белый, черный, голубой, полосатый и т.д. и т.п. утки одинаково крупные и превышают стандарт. Поэтому в Европе Вы всегда можете встретить уток разных окрасов и при этом приятно удивитесь их добротным и крупным размерам. Увы, в нашей стране работа с этой птицей крупными частными или государственными учреждениями обширно не велась и мы массово получали лишь то, что сюда завозилось из Европы в своё время. А это в основном была лишь коричневая утка, частично – белая и черная, поэтому на сегодня у нас эти окрасы наиболее известны и распространены. Хотя из личного опыта можно заметить, что даже при простой бонитировке и соответственном отношении к вопросу, конечно не без хорошей "крови" и сбалансированного кормления, те же мужские особи белого окраса, к примеру, у нас превосходили коричневых и весили 4,7 кг к 3 месяцам, а черные или черно-белые стабильно имели 4 кг к этому же сроку. [Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання] Мускусные уткиПроисхождение Южная Америка Цель разведения Быстрорастущая, тяжелая птица со значительным раз-личием в массе селезня и утки, очень хорошая продукция нежирного мяса и обильного пера. Во второй и третьей яйцекладках сносит 40-50 яиц с бе-лой или слегка желтой скорлупой, очень хорошо насиживает и прилежно заботится об утятах. Хорошо летает. Минимальная масса инкубационного яйца 75 г. Это типичные признаки породы, которые надо сохранить. Общий видВ отличие от других пород уток мускусная по своему происхожде-нию относится к иному типу уток и обладает специфическими признаками экстерьера. Характеризуется типичной бородавчатостью на лице и клюве, длинными крыльями и хвостом. Ярко выраженное половое отличие прояв-ляется в большой разнице в массе; в хвосте отсутствуют характерные для селезней других пород своеобразные перышки, по которым отличают се-лезня от уточки. Масса селезень - 4,5 - 5,5 кг, утка - 2,5 - 3,0 кг. Размер кольца селезень - II, утка - IV. Породные признакиГолова Достаточно большая, хорошо закругленная, с выпуклой макушкой, плоским лбом; селезень на макушке и в верхней части шеи имеет длинные перья, которые образуют характерную "прическу", особенно явно замет-ную, когда он волнуется или сердится, и перья щетинообразно поднима-ются вверх. Клюв Средней длины, несколько суживается к концу, ровный, с загнутым кончиком, цвет клюва зависит от цвета оперения. Глаза Достаточно большие, расположены почти в середине головы, цвет зависит от цвета оперения, у птиц старшего возраста всегда светлее, чем у молодых. Лицо Неоперенное, бородавчатое, красное. Бородавчатость: лицо, пространство вокруг глаз и корня клюва неопе-ренные, покрыты тонкими плоскими бородавочками; ширина бородавчатости не должна превышать ширину головы. Над корнем клюва бородавчатость распространяется вплоть до носовых отверстий и образует полумесяц без глубоких впадин, в середине полумесяца вырастает целостный цилиндрообразный нарост. У уток бородавчатость менее выра-жена. Шея Сильная, слегка выгнутая в виде латинской буквы "S". У утки шея короче; шея хорошо оперена к низу расширяется, линия шеи плавно пере-ходит в линию спины и груди. Тело Вытянутое, очень широкое, глубокое, горизонтально поставленное. Спина Очень широкая, длинная, слегка выпуклая, почти горизонтальная. Грудь Широкая и полная, округлая. Крылья Длинные, доходят до половины хвоста, высоко расположенные, с широкими маховыми перьями, плотно прилегающие к телу. Живот Длинный, не слишком заметный, но не смотря на это полный, весьма округлый, без киля и подчеревья. Хвост Очень длинный, широкий, продолжает линию спины, на конце за-круглен, с жесткими перьями. Голени Полностью покрыты перьями живота, заметна только нижняя их часть. Плюсны Средней длины, прочные кости, перепонки несколько короче, чем у других пород, когти очень острые и загнуты, цвет плюсен зависит от цвета оперения. Оперение Жесткое, плотно прилегает к телу. Недопустимые Недостатки.Наличие складки на животе или выступающий киль грудной кости; отсут-ствие "прически" у селезней; сильно оперенное лицо; очень неравномер-ный рисунок у белых с черным рисунком и у черно-белых уток; наличие другой краски в оперении одноцветных уток; черные пятна или другие цветные пятна на клюве и плюснах белых уток; грубая бородавчатость ли-ца; бородавки заходят в область затылка; шаровидные или очень толстые бородавки. ОкраскаБелая. Белый цвет по всему телу без налета желтизны. Клюв светло-розовый со светлым кончиком; глаза серо-голубые; плюсны желтые. Черная. Насыщенно черный цвет с блеском по всему телу, черные перья спины и крыльев имеют зеленый блеск, на остальных частях тела - фиоле-товый. Клюв и плюсны черные, глаза светло-коричневые, пух темно-серый. Голубая. Равномерный, не слишком темный явно выраженный голубой цвет по всему телу, отдельные перья по краю имеют узкое темное окайм-ление, вызванное иной структурой пера; клюв и плюсны почти черные, глаза светло-коричневые. Дикая. Основной цвет блестяще насыщенно-черный по всему телу, блеск перьев спины и покровных перьев крыльев зеленый; на остальных частях тела черное оперение с фиолетовым блеском, на груди и животе с пурпур-но-коричневым. В больших покровных перьях крыльев несколько белых перьев у молодых птиц, с возрастом белые перья составляют большинство. Клюв у основания черно-коричневый, самый кончик клюва темный. Глаза светло-коричневые; плюсны черные, пальцы светлые или желтоватые: чер-нота на красных бородавках лица не недостаток. Дико-голубая. Основной цвет равномерный, не слишком темный, хорошо выраженный голубой, края отдельных перьев имеют узкое голубое окайм-ление, вызванное иной структурой краев перьев. В больших покровных перьях крыльев несколько белых перьев, количество белого цвета с воз-растом увеличивается. Клюв у основания почти черный, к концу клюва черный цвет переходит в голубовато-красноватый, самый кончик клюва темный. Глаза светло-коричневые, плюсны почти черные. Коричнево-дикая. Основной цвет равномерно шоколадно- коричневый; маховые перья, покровные перья крыльев и хвоста более темного корич-невого тона с зеленым блеском. В больших покровных перьях крыльев не-сколько белых перьев образуют сплошную поверхность, которая с возрас-том увеличивается. Пух светло-коричневый. Клюв красный с темным кон-чиком, у основания он местами имеет легкую коричневую пигментацию. глаза светло-коричневые, плюсны темно-коричневые со светлыми пятна-ми. Белая с черным рисунком. Основной цвет белый; сплошные черные по-верхности образуют правильный рисунок в следующих частях тела: на те-мени головы, шее, на спине, на маховых перьях второго порядка, на внут-ренних покровных перьях крыльев, на хвосте в боках, в области голеней. Клюв у основания черного цвета, который постепенно к концу клюва пе-реходит в голубовато-красный цвет Глаза светло-коричневые. Плюсны желтые, часто с черными пятнами. Белая с голубым рисунком. Основной цвет белый, рисунок правильной формы образует большие голубые поверхности на темени головы и шеи, спине, в области маховых перьев второго порядка, внутренних покровных перьев крыльев, в хвосте и боках, в области голеней. Голубые перья по краю отдельных перьев имеют узкое более темное окаймление, вызванное иной структурой края перьев. Клюв в основном почти черный, постепенно переходит в голубовато-красный цвет. Глаза в основном серо-голубые, иногда светло-коричневые, оба цвета допускаются. Плюсны желтые, мес-тами с черными пятнами. Черно-белая. Основной цвет черный с блеском; блеск на спине и в по-кровных перьях крыльев зеленый, на остальных частях тела фиолетовый; рисунок образован белыми перьями, расположенными относительно рав-номерно одиночными небольшими группами, причем количество белых перьев больше в области головы, шеи и груди и уменьшаются ближе к спине. Маховые перья второго порядка черные, первого порядка как пра-вило белые и при сложенном крыле образуют белое зеркало. Рулевые пе-рья хвоста черные, краевые перья в основном белые. Глаза в большинстве случаев светло-коричневые, иногда светло- серо-голубые, оба цвета до-пускаются. Клюв в основании черного цвета, который постепенно переходит в голубовато- красный цвет. Плюсны желтые, в большинстве случаев с черными пятнами. Допустимые Недостатки.Черная пигментация в области бородавчатости у цветных разновидностей уток, за исключением уток с белым оперением; менее выраженная "прическа"; меньшее количество белых перьев в покровном оперении у уток, имеющих дикую, голубую, черную, дико-голубую, дико-коричневую окраску оперения; черные пятна на голове у молодых уток.
|
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 10.06.14 15:34 | |
| |
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 18.06.14 20:41 | |
| |
| | | Владимир Макаренко Постоялець
Ваше ім'я : Владимир Місто, область : Днепропетровск Повідомлення : 153 Дата реєстрації : 14.06.2014 Вік : 41 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 18.06.14 21:24 | |
| У хорошего хозяина и птица хорошая! (Прибавили в росте ) Я своих рыбой проваренной балую
|
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 18.06.14 21:30 | |
| - Владимир Макаренко пише:
- и птица хорошая!
:13: : - Владимир Макаренко пише:
- Я своих рыбой проваренной балую
...бычка варенного даю раз в неделю...
|
| | | Владимир Макаренко Постоялець
Ваше ім'я : Владимир Місто, область : Днепропетровск Повідомлення : 153 Дата реєстрації : 14.06.2014 Вік : 41 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 18.06.14 22:15 | |
| |
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| | | | Владимир Макаренко Постоялець
Ваше ім'я : Владимир Місто, область : Днепропетровск Повідомлення : 153 Дата реєстрації : 14.06.2014 Вік : 41 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 18.06.14 22:27 | |
| Вывелись 12 апреля. Первая партия оплод 100%. [Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити це зображення]
|
| | | Жорик Ветеран форуму
Ваше ім'я : Женя Місто, область : Винница Повідомлення : 231 Дата реєстрації : 09.06.2014 Вік : 39
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 18.06.14 22:34 | |
| - Владимир Макаренко пише:
- Вывелись 12 апреля.
Утка просто супер
|
| | | Каттеина Господиня нашого форуму
Ваше ім'я : Екатерина Місто, область : Суми, Нижня Сироватка Повідомлення : 6767 Дата реєстрації : 10.06.2014 Вік : 47 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 18.06.14 22:36 | |
| Какие хорошенькие.... А вкусныеееее
|
| | | Жорик Ветеран форуму
Ваше ім'я : Женя Місто, область : Винница Повідомлення : 231 Дата реєстрації : 09.06.2014 Вік : 39
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 18.06.14 22:37 | |
| Михалыч а до какого возраста у вас утки живут в клетках? Или они там только ночуют?
|
| | | Жорик Ветеран форуму
Ваше ім'я : Женя Місто, область : Винница Повідомлення : 231 Дата реєстрації : 09.06.2014 Вік : 39
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 18.06.14 22:39 | |
| А как долго они до яйца растут??? И когда их можно
|
| | | Владимир Макаренко Постоялець
Ваше ім'я : Владимир Місто, область : Днепропетровск Повідомлення : 153 Дата реєстрації : 14.06.2014 Вік : 41 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 18.06.14 22:39 | |
| - Жорик пише:
- Утка просто супер
Женя спасибо !
|
| | | Жорик Ветеран форуму
Ваше ім'я : Женя Місто, область : Винница Повідомлення : 231 Дата реєстрації : 09.06.2014 Вік : 39
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 18.06.14 22:44 | |
| Уток у меня еще не было но точно будут дайте только до тещи доберусь в село!!! А чем их кормите!!!! И если возможно о содержании поподробней!!!
|
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 18.06.14 22:52 | |
| - Жорик пише:
- а до какого возраста у вас утки живут в клетках?
...до 2-2,5 месяцев... - Жорик пише:
- Или они там только ночуют?
...на улицею, если тепло с 2-3 недель...
|
| | | yana V.I.P.
Ваше ім'я : Яна Місто, область : Украина, Харьковская область. Повідомлення : 1301 Дата реєстрації : 11.06.2014 Вік : 39 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 18.06.14 22:59 | |
| |
| | | Владимир Макаренко Постоялець
Ваше ім'я : Владимир Місто, область : Днепропетровск Повідомлення : 153 Дата реєстрації : 14.06.2014 Вік : 41 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 18.06.14 23:04 | |
| Утки очень спокойные,не шумные (называют немые),хороший материнский инстинкт,имунитет Питание обычное как и для всех уток(комбикорм,зелень,трем тыкву,кормовую свеклу) Нетребовательны к воде в отличии от(пекинских ,серых украинских и башкирских). Вода нужна для промывки клюва и питья.
|
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 26.06.14 0:09 | |
| РАЗВЕДЕНИЕ МУСКУСНЫХ УТОК Для мускусных уток целесообразно в птичнике соорудить низкие насесты, где птица могла бы отдыхать. В отличие от куриных и индюшиных насестов для мускусных уток их устраивают в виде длинной скамеечки на высоте 15-20 см с расстоянием от стены 30-35 см. Ширина утиной скамеечки-насеста —15-20 см. Мускусные утки не терпят сырости и грязи в помещении. Наиболее благоприятная температура воздуха для них в период яйцекладки —18-20 С, но не ниже 15 ??С. В фермерских хозяйствах в утятнике часть пола оборудуют сетчатыми полами с размером ячеек 20x20 мм или 24x24 мм. Сетчатым полом занимают 2/3 площади пола утятника. Толщина прудка сетчатого пола должна быть не менее 2 мм. Сетчатые полы устраивают вдоль одной из дальних стен на высоте 25-30 см от пола. Ближний к стене край сетчатого пола крепят шарнирно, чтобы в период уборки помета секцию сетчатого пола можно было приподнимать и фиксировать у стены. Поилки в зимний период размещают на сетчатом полу. Кормушки устанавливают рядом с сетчатым полом на глубокой подстилке на расстоянии не менее 3 м от поилок. В качестве подстилки используют те же материалы, что и для пекинских уток. Технология закладки и уход за глубокой подстилкой те же, что и для обычных уток. Сырая и заплесневелая подстилка может стать причиной заболевания уток аспергиллезом. Взрослых уток содержат при плотности посадки 2,5- 3,0 г/м. Маточное стадо формируют за 1-1,5 месяца до начала яйцекладки. При этом на каждые 4-5 несушек оставляют одного селезня. Желательно, чтобы селезни на 1-1,5 месяца были старше уток, так как половая зрелость у самок наступает несколько раньше. Чтобы выдержать такое возрастное соотношение, родителей самцов для воспроизводства отбирают из предыдущей выращиваемой партии. Обычно маточное стадо комплектуют ремонтным молодняком майского-июльского выводов. Чтобы избежать близкородственного разведения, что вполне возможно при содержании немногочисленного поголовья в отдельно взятом хозяйстве, периодически утководыобмениваются самцами. Для мускусных уток световой день увеличивают со 180-дневного возраста с таким расчетом, чтобы к началу яйценоскости он достиг 16-17 часов. На этом уровне световой день поддерживают в течение 3-4 месяцев, а за месяц-полтора до окончания цикла яйцекладки световой день увеличивают на два часа. Но осветлением следует пользоваться осторожно, так как мускусные утки предрасположены к каннибализму. Поэтому интенсивность освещения не должна быть выше 2-3 ватт на 1 м. Чтобы предотвратить расклев у мускусных уток, при дополнительном освещении пользуются лампочками, окрашенными в красный или оранжевый цвет. Мускусные несушки отличаются и своим режимом яйцекладки. В отличие от обычных уток яйца они несут до 15 часов. Если угрозы подмерзания яиц нет, их собирают реже, но не менее трех раз за день. Яйцекладка у них протекает циклами. Первый и последующие два цикла яйценоскости продолжаются по пять месяцев каждый с трехмесячным интервалом, в течение которых утки линяют. За каждый цикл яйцекладки утки откладывают по 60-80 яиц. Инстинкт насаживания у мускусных уток проявляется своеобразно. При ежедневном сборе птица не засиживается в пустых гнездах. Не любит она и чужих, свободных гнезд, и старается насиживать лишь свои яйца. Если в течение 2-3 недель яйца из гнезда не убрать, то после того, как их накопится 12-14 штук, самки начинают насиживать. У мускусных селезней очень резко проявляется сезонность полового инстинкта, что сказывается на оплодотворении яиц. Если в первые месяцы (апрель, май) оплодотворенность достигает 95-96%, то в конце лета —начале осени (июль, август) оплодотворенность яиц резко снижается и доходит до 50-60% по, стаду. Для получения межвидовых гибридов мускусных селезней скрещивают с самками пекинской породы. Покрытие лучше удается в весеннее время, пока у производителей сохраняется повышенная половая активность. Недостатком мускусных уток птицеводы считают низкую выводимость утят при искусственной инкубации, хотя при естественной инкубации —насиживании —этот недостаток не проявляется. Эта особенность связана с тем, что у мускусных уток яйцо покрыто плотной надскорлупной пленкой, которая не пропускает воздух, из-за этого дыхание и развитие эмбриона сдерживаются. При насиживании утка, постоянно соприкасаясь с яйцом, оперением и лапами снимает пленку, при этом улучшается газообмен между эмбрионом и внешней средой, что способствует повышению выводимости утят. Также замечено, что у ранее снесенного инкубационного яйца выводимость значительно выше, чем у свежеснесенного, что также объясняется снижением защитных функций пленочного покрытия яйца. Мускусных уток содержат в маточном стаде до 19-20-месячного возраста при двух циклах яйцекладки или до 27-28-месячного возраста при трех циклах. В последние годы для сокращения непродуктивного периода и с целью активизации прохождения линьки как в промышленном, так и в любительском утководстве применяют метод принудительной, ускоренной линьки. Как только суточная яйценоскость по стаду снизится до 5-10%, уток переводят на режим вызова принудительной, искусственной линьки. Для этого в первые три дня птицу не кормят и содержат в темноте, включая свет только для поения. В первый день —на 30 минут, во второй и третий дни —на 3 часа. С четвертого по 13-й день уткам дают по 50 г овса на голову при трехчасовом световом дне. Если к концу этого периода яйцекладка полностью не прекратилась, то на одни сутки отключают полностью свет и не дают воду. С 14-го дня постепенно начинают увеличивать дачу кормосмесей, доведя ее к двухмесячному периоду после начала вызова линьки до 100 г на голову, а световой режим доводят до 4 часов в день. После этого уток постепенно переводят на кормление вволю и нормальный световой режим (17 часов). Общая продолжительность линьки длится не более трех месяцев. Селезней принудительной линьке не подвергают. НАСИЖИВАНИЕ Мускусные утки боле склоны к насиживанию по сравнению с пкинскими.В тчение двух недель накапливют яйца. Собирают их систематически через каждые три часа в дневное время. Хранят яйца в прохладном проветриваемом месте в корзине или неглубокой коробке. Укладывают яйца для хранения горизонтально слоем не более двух рядов. При хранении в гофрированных прокладках яйца укладывают вертикально тупым концом вверх. Температура в помещении, где передерживаются утиные яйца, должна быть в пределах 8-15 ??С. Провоцируют несушек к насиживанию подкладными, обманными яйцами. После того как несушка свыклась с ролью наседки и постоянно находится в гнезде, не покидая его, вечером под нее подкладывают осторожно 17-19 яиц. Нечетное количество связано с более рациональным размещением яиц под несушкой. Для насиживания желательно использовать то же гнездо, в котором несушка откладывала яйца. Перемещать гнездо также нежелательно —наседка может его покинуть. Инкубационный период мускусных яиц несколько удлинен по сравнению с пекинскими —33-35 суток. Первые дни наседки усердствуют в насиживании, чего требует биологияразвития зародыша. Некоторые наседки даже не покидают гнездо для приема корма и воды. Поэтому кормушку и поилку выставляют рядом с гнездом. Кормить жидкими, водянистыми кормами в период насиживания не следует, чтобы не вызвать расстройства пищеварения и последующего загрязнения яиц и гнезда. Недалеко от места насиживания нужно установить невысокую емкость с водой (старое корыто). Пополоскавшись в воде, мокрая наседка усаживается в гнездо, орошает и охлаждает яйца. Особенно это важно для второй половины насиживания. У пекинских уток инстинкт насиживания развит слабо, и они насиживают редко. Многие птицеводы для насиживания утиных яиц используют наседок других видов. Так, в теплый период года под куриную наседку можно положить 9-11 утиных яиц, под гусиную —11-15, под индюшиную —17-19 яиц. В холодный период подкладывают яиц меньше, чтобы они все обогревались несушкой. Под куриную наседку подкладывают 7-9, под индюшиную —15-17 яиц. Если среди пекинских уток появится утиная наседка, под нее подкладывают яиц меньше, чем под мускусных, что связано с величиной яиц. Под пекинских уток подкладывают в теплое летнее время от 15 до 17 яиц, в холодную погоду —от 13 до 15 яиц. Многие птицеводы для вывода молодняка обходятся без наседок, используя для получения утят бытовые инкубаторы. Выращивание мускусных утят Мускусные утята очень чувствительны к колебаниям температуры воздуха.Сквозняки при их вращивании недопустимы. Для выращивания собственного ремонтного поголовья яйца лучше использовать от уток не моложе девяти месяцев. У уток развит половой диморфизм, который усиливается уже с двухнедельного возраста. В этом возрасте их живая масса на 35-36% уступает массе утят-селезней. Эти весовыеразличия не могут не сказаться на развитии самок. Поэтому для создания равных условий выращивания и получения более однородного поголовья по развитию с двухнедельноговозраста, когда селезней и уток легко различить по размеру тела, их сортируют по полу и в дальнейшем выращивают раздельно. В суточном возрасте у утят обрезают пясть одного крыла, чтобы лишить их возможности летать, так как перелеты усложняют уход за птицей. При выращивании ремонтного молодняка нельзя создавать им стесненные условия в помещениях. В промышленных и фермерских хозяйствах, где содержат мускусных уток, при выращивании молодняка часто используют выращивание на сетчатых или планчатых полах. Фрагменты этого способа напольного выращивания можно использовать и в приусадебных хозяйствах. Для устройства планчатых полов используются планки шириной 20-25 мм и толщиной 50 мм, которые прибивают на расстоянии 15-25 мм друг от друга в виде съемных щитов. При выращивании на глубокой несменяемой подстилке плотность посадки до 11-12 недель не должна превышать в группе селезней —6 голов, в группе уточек —8 голов на 1 м. С 11-12 и до 25-26 недель для селезней 3, для уточек —4 головы. На планчатых полах плотность посадки может быть увеличена: в возрасте до 11-12 недель для селезней 5 голов, для уточек —6 на 1 м.кв. площади пола. При последующем совместном содержании селезней и уток после 26-недельного возраста на глубокой подстилке содержат по 2,5-3 головы, на планчатых или сетчатых полах —по 4-4,5 головы на 1 м.кв. площади пола. Сетчатые и планчатые полы следует устанавливать на высоте 20 см от уровня пола. При устройстве сетчатого пола используют сетку с размером ячеек 25x13 мм, 12x12 или 12x50 мм, изготовленную из проволоки диаметром 2 мм. При выращивании мускусных утят им создают рекомендуемую температуру. При выращивании мускусных утят хорошие результаты получают при использовании для их освещения красных лампочек из расчета 10 ватт на 1 м.кв. площади пола в первую неделю жизни, затем освещенность снижают до 5 ватт. В первую неделю жизни утят содержат при круглосуточном освещении. Со второй недели световой день сокращают до 16-18 часов, а с третьей недели —до 10 часов. Последвухмесячного возраста световой день уменьшают до 8 часов. Увеличивать световой день начинают перед началом яйцекладки. При выращивании мускусных утят на мясо также придерживаются принципа раздельного по полу выращивания, что связано с разной продолжительностью выращивания самцов и самок. У мускусных утят с возрастом мясные качества заметно улучшаются, поэтому приняты следующие сроки убоя: для селезней в возрасте 84 дней, для уток —77 дней. Возможны некоторые удлинения сроков соответственно до 91 и 84 дней. Убой соотносят со сроками ювенальной линьки. Мускусные утята очень чувствительны к качеству воздуха. Их лучше выращивать при оборудованной принудительной вентиляции, используя в небольших помещениях бытовые форточные вентиляторы. Если при выращивании уток обычных пород обрезку верхней части клюва применяют не всегда, то при выращивании мускусных утят эта операция необходима. Обрезку проводят в 2-3-недельном возрасте ножницами.
|
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 26.06.14 0:10 | |
| Репутація повідомлення: 100% (1 голос) Чем хороша индоутка? У мускусной утки (в простонародье индоутка) над клювом и в области глаз имеются мясистые наросты – «кораллы», а также бородавки, выделяющие жир с запахом мускуса. Отсюда и название этой породы. По окраске оперения существуют такие: белая, черная, черная белокрылая и другие разновидности. Селезни весят 5-6 кг, утки — 2,5-3 кг. Среднегодовая яйценоскость 70-120 яиц (вес 1 яйца 70 г). Мясо нежирное, отличается хорошими вкусовыми качествами. При скрещивании мускусных уток с пекинскими и другими породами получают скороспелые гибриды, так называемые мулларды. Кроме вкусного, нежирного, диетического мяса, от индоуток получают вполне съедобные яйца (чем обычные утки похвалиться не могут). В отличие от них индоутки могут обходиться и без водоема. Кроме того, мускусная утка по природе домоседка, привязана к родному подворью, поэтому практически никогда не теряется. Соответственно, и своих птенцов далеко не водит, так что можно не бояться, что на утенка нападет грач, коршун или другая хищная птица. За два месяца его можно откормить до 2-2,4 кг, что, согласитесь, очень неплохо. Держать выгодно несколько утиных семей. По одному селезню на 2-3 самки. Если держать индоуток только на мясо, то самок можно спаривать с селезнями любой другой породы. Потомство получится более крупным, но бесплодным. Едят индоутки практически все. Но лучше их кормить влажными мешанками. Можно давать мелко нарубленную траву, свекольную ботву, кухонные отходы, зерно. Особенно хорошо они едят кукурузу. А вот ячмень нужно замачивать заранее, и давать только вместе с водой. Вообще-то, едят индоутки меньше обычных уток. Если же поблизости есть водоем, то заботы с кормлением сокращаются вдвое. Больше всего они любят червей и насекомых. Вместе с тем важно знать некоторые особенности мускусной утки. Например, эта птица живо интересуется всем блестящим (осколки стекла, гвозди, кусочки металла) и сразу же это заглатывает. Значит, надо следить за чистотой двора и мест выгула. Зимой нельзя давать птице купаться, хотя она это любит. У индоуток слабые сальные железы и перья могут обледенеть — тогда утка погибнет. Нельзя давать горячую пищу и воду, даже в холодное время года. Вместо насестов лучше класть бревна — утки любят сидеть на них. Если есть возможность, можно принести из леса хвою — получается замечательная к зиме «постель», мягкая и теплая. Мускусные утки плохо уживаются с птицей других видов, вместе никогда не едят, поэтому лучше держать их отдельно. В корм индоуткам нужно обязательно добавлять витаминно-минеральную добавку — премикс. Потому что витамины и микроэлементы, содержащиеся в нем, ускоряют рост птицы и мясную скороспелость, повышают убойный выход тушки на 10-15%, увеличивают яйценоскость, улучшают качество мяса, пера и пуха, а также повышают выводимость утят. Кроме того, премикс предохраняет птицу от нарушения обмена веществ и расстройства пищеварения. Помещение, где выращивается птица, нужно обязательно дезинфицировать. Я рекомендую использовать для этого специальную шашку «ФАС»: выгоняете уток погулять, плотно закрываете окна помещения, затыкаете щели, поджигаете шашку и оставляете на 3-4 часа. Потом хорошо проветриваете птичник. В результате такой обработки уничтожаются плесень, грибок, насекомые-паразиты, убегают крысы. Ведь дым проникает в каждую щелочку, в каждый уголок. Если на индоутках завелся пухопероед, устройте птице лечебно-профилактическую ванную. Возьмите пакетик «Серы кормовой (очищенной)», смешайте ее с песком или золой. Этой смесью тщательно посыпайте своих подопечных каждый день, пока они не перестанут выдирать перья. Вообще, сера — очень хорошее профилактическое средство от пухопероеда для любой птицы. Поставьте во дворе корытце, наполненное песком вперемешку с серой, и она сама будет там копошиться, избавляясь от паразитов. При кормлении уток недоброкачественными кормами у них может развиться катар, то есть воспаление слизистой оболочки, зоба. При этом заболевании зоб у птицы вздут, она сидит нахохлившись, не ест, часто открывает клюв, иногда оттуда и из ноздрей вытекает сероватая жидкость с кислым запахом. Лечение заключается в перемене кормления. Больной особи делают легкий массаж зоба, чтобы его опорожнить. После этого первые сутки дают только воду, на вторые — мягкий молочный корм. Если же вы заметили, что слизистые оболочки клоаки выпячиваются наружу, на них появляются язвы, трещины, покрытые желтым налетом, — то у вашей утки воспаление клоаки. Причина этого заболевания — недостаток витаминов А и Е в корме. В этом случае на кормление нужно обратить особое внимание. Введите в корм премикс, в крайнем случае, тривит, усиленно кормите птицу свежей зеленью и морковью, а клоаку смазывайте дезинфицирующими мазями. Бывает, что утки поедают подстилку, щепки, выщипывают перья, расклевывают яйца и даже отдельные участки тела. Это опять же происходит от неполноценного кормления (недостаток серы и витаминов группы В), а также от скученного содержания и недостаточного выгула. Что делать? Ввести недостающие элементы в корм и дать птице возможность побольше гулять. Если птица поклевала себя — смажьте травмированные места йодом или дегтем.
|
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 29.06.14 19:10 | |
| Репутація повідомлення: 100% (1 голос) |
| | | Владимир Макаренко Постоялець
Ваше ім'я : Владимир Місто, область : Днепропетровск Повідомлення : 153 Дата реєстрації : 14.06.2014 Вік : 41 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 29.06.14 21:50 | |
| |
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 29.06.14 21:54 | |
| - Владимир Макаренко пише:
- тфу - тфу чтоб не сглазить
...вообще-то надо 3 раза плевать...типа так - ТТТ...
|
| | | Владимир Макаренко Постоялець
Ваше ім'я : Владимир Місто, область : Днепропетровск Повідомлення : 153 Дата реєстрації : 14.06.2014 Вік : 41 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 29.06.14 22:09 | |
| - Admin пише:
- .вообще-то надо 3 раза плевать...типа так - ТТТ...
Да, смайла от сглаза нет : :hi: : :13: :
|
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 05.07.14 20:37 | |
| |
| | | yana V.I.P.
Ваше ім'я : Яна Місто, область : Украина, Харьковская область. Повідомлення : 1301 Дата реєстрації : 11.06.2014 Вік : 39 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 17.07.14 8:18 | |
| Репутація повідомлення: 100% (1 голос) |
| | | chubatiuk Односелець
Ваше ім'я : Сергей Місто, область : Украина, Винница Повідомлення : 339 Дата реєстрації : 22.06.2014 Вік : 45
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 17.07.14 17:40 | |
| Хорошие утки эти мускусы. Мясом обеспечен. + 3 месяца и забой. скороспелые + Утки садятся и некоторые по два раза. + относительно мало едят +. корошо пасуться, ловят насекомых, червей, мышей. практически не болеют +. минимум воды. не разводят болото на подворье +. ТИХИЕ! тоже очень важно +.
в сильные морозы если утка окунулась в воду - может обледенеть и погибнуть. малышам тоже глубокая вода противопоказана аж до 1,5-2 месяца, пух намокает, могут потопиться, особенно если скользкий выход из водоёма или высокие борта. Но это скорее условия содержания , чем минуса. думаю многие согласятся.
Не забываем менять кровь.
|
| | | chubatiuk Односелець
Ваше ім'я : Сергей Місто, область : Украина, Винница Повідомлення : 339 Дата реєстрації : 22.06.2014 Вік : 45
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 17.07.14 18:28 | |
| |
| | | chubatiuk Односелець
Ваше ім'я : Сергей Місто, область : Украина, Винница Повідомлення : 339 Дата реєстрації : 22.06.2014 Вік : 45
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 17.07.14 18:56 | |
| |
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 17.07.14 19:04 | |
| - chubatiuk пише:
- молодёжь
...а где фото молодёжи этого года? :
|
| | | chubatiuk Односелець
Ваше ім'я : Сергей Місто, область : Украина, Винница Повідомлення : 339 Дата реєстрації : 22.06.2014 Вік : 45
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 17.07.14 19:08 | |
| |
| | | Владимир Макаренко Постоялець
Ваше ім'я : Владимир Місто, область : Днепропетровск Повідомлення : 153 Дата реєстрації : 14.06.2014 Вік : 41 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 20.07.14 22:34 | |
| |
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 20.07.14 23:35 | |
| - Владимир Макаренко пише:
- Немного подросли!
...скромняга - немного
|
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 10.08.14 22:12 | |
| |
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 24.08.14 20:35 | |
| |
| | | Владимир Макаренко Постоялець
Ваше ім'я : Владимир Місто, область : Днепропетровск Повідомлення : 153 Дата реєстрації : 14.06.2014 Вік : 41 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 24.08.14 20:54 | |
| Красивая пара
|
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 25.08.14 21:20 | |
| |
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 28.08.14 9:17 | |
| Репутація повідомлення: 100% (1 голос) |
| | | ser-vinn Фермер
Ваше ім'я : ser-vinn Місто, область : Vinnitsa Повідомлення : 377 Дата реєстрації : 24.06.2014 Вік : 45
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 28.08.14 15:54 | |
| [Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]Черноплечие, коричневоплечие и белые мусики от немецких родителей.
|
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 28.08.14 16:13 | |
| - ser-vinn пише:
- Черноплечие, коричневоплечие и белые мусики от немецких родителей.
ТТТ - а не поздно, Сергей, в зиму?
|
| | | ser-vinn Фермер
Ваше ім'я : ser-vinn Місто, область : Vinnitsa Повідомлення : 377 Дата реєстрації : 24.06.2014 Вік : 45
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 28.08.14 16:38 | |
| Позно и рискованно, но ради хорошей крови можно рискнуть, их братья в 2 месяца по три кг живого веса. У меня еще утки сидят на яйцах там голубой селезень и коричневые утки.так что осень должна быть теплой и долгой.
|
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 28.08.14 16:50 | |
| - ser-vinn пише:
- Позно и рискованно, но ради хорошей крови можно рискнуть,
...понял - удачи!... ...по весне, даст Бог, в очередь к тебе за коричневыми...запиши - не забудь...
|
| | | Каттеина Господиня нашого форуму
Ваше ім'я : Екатерина Місто, область : Суми, Нижня Сироватка Повідомлення : 6767 Дата реєстрації : 10.06.2014 Вік : 47 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 28.08.14 16:53 | |
| Какие уточкииии. Такая красота.
|
| | | ser-vinn Фермер
Ваше ім'я : ser-vinn Місто, область : Vinnitsa Повідомлення : 377 Дата реєстрації : 24.06.2014 Вік : 45
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 28.08.14 17:01 | |
| Спасибо. За красными или красноплечими. Хотя немцы говорят, чтобы усилить или закрепить цвет селезней нужно менять местами под черноплечих уток голубоплечих селезней и наоборот.
|
| | | Каттеина Господиня нашого форуму
Ваше ім'я : Екатерина Місто, область : Суми, Нижня Сироватка Повідомлення : 6767 Дата реєстрації : 10.06.2014 Вік : 47 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 28.08.14 17:02 | |
| Так, а можно в очередь записаться на уточек
|
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 28.08.14 18:25 | |
| - ser-vinn пише:
- За красными или красноплечими.
...можно и тех и других...и как говорил Винни Пух "...и можно без хлеба"...
|
| | | ser-vinn Фермер
Ваше ім'я : ser-vinn Місто, область : Vinnitsa Повідомлення : 377 Дата реєстрації : 24.06.2014 Вік : 45
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 28.08.14 20:41 | |
| Давайте подождем или доживем до весны, а там видно будет.
|
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 28.08.14 20:55 | |
| - ser-vinn пише:
- Давайте подождем или доживем до весны
...лучше и то, и другое...
|
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 15.09.14 20:44 | |
| |
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 15.09.14 20:46 | |
| |
| | | Михалич Ветеран форуму
Ваше ім'я : Михалыч Місто, область : Полтава Повідомлення : 40130 Дата реєстрації : 08.06.2014 Вік : 57 Нагороди :
| Тема: Re: Мускусна качка /Cairina moschata 15.09.14 20:47 | |
| |
| | | | Мускусна качка /Cairina moschata | |
|
Схожі теми | |
|
| Права доступу до цього форуму | Ви не можете відповідати на теми у цьому форумі
| |
| |
| |