Руанская утка

Тема: Руанская утка 18.10.14 21:36

Руанская порода создана во Франции селекцией одомашненных диких крякв на улучшение мясных качеств.

Окраска уток имеет половые отличия. Общий тон оперения самцов бурый, голова темно-зеленая с белым ожерельем. Грудь красновато-коричневая, а спина практически черная.

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

В перьевом покрове самок преобладает темно-каштановый цвет. От основания клюва по шее проходят две светло-коричневые линии, грудь коричневая, с темными полосками, спина же темно-русая. Бока русого цвета со светлым оттенком. Крылья у особей обоего пола бурые, с двухсторонним окаймлением белой полосой и сине-фиолетовым «зеркалами» с черным и белым ободком.

Голова птицы довольно узкая, средних размеров, на короткой, слегка изогнутой шее. Клюв у селезня крупный, желто-зеленый, с черным пятном на верхней части, а у утки маленький, оранжево-бурый, с пятнышками темного цвета. Глаза коричневатые. Туловище горизонтально поставленное, грудь глубокая и широкая, спина большая, сжимающаяся в районе плеч. Конечности короткие, толстые, темно-оранжевого цвета.

Мясо птицы нежное и сочное на вкус. За один период яйцекладки от них получают по 70-90 яиц массой 60-80гр., с белой или зеленоватой скорлупой.

Масса самцов на уровне 4,5-5 кг (иногда до 5,5 кг), самок 3-4 кг. Восьмимесячный молодняк весит 2-2,5 кг.

Порода не используется в промышленном птицеводстве, разводят ее в личных хозяйствах, преимущественно для декоративных целей. Это объясняется склонностью руанских уток к ожирению, и как следствие – невысокому количеству оплодотворенных яиц.