Султанка
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]
Султанки известны очень давно. Существует предположение, что их предками была русская павловская порода. Однако это весьма спорно, поскольку описания султанских кур известны раньше, чем павловских. Альдрованди (1600), Виллюгби, Линней и Фойт (1835) уже упоминают о турецкой (или султанской) курице (Gallus turcicus),но это последняя не имеет хохла и, по всей вероятности, есть не более как пестрая карликовая курица.

Султанские куры были ввезены в Англию, по словам Райта, Элизабет Ватс, которая получила их в 1854 году прямо из Константинополя. Имя, присвоенное им, вполне соответствующее, так как и в Турции они известны под именем «Seral-Taook”, что означает куры сераля. Сераль, как известно, дворец султана, а потому название султанских кур, данное этой породе, определяет место, откуда они прибыли в Европу.

Это чисто декоративная хохлатобородатая порода с оперенными пятипалыми ногами, большим ястребиным клоком, белой окраской оперения, кожи, клюва. Плюсны и пальцы светло-голубоватые. Гребень небольшой роговидный, ноздри открытые.

Султанские куры принадлежат к числу не крупных пород. Живая масса петуха 1,5-2,0 кг, курицы 1,0-1,5 кг. Яйценоскость около 70 яиц в год массой 45 г со скорлупой белого цвета.

Султанки отличаются живым веселым характером и довольствуются малым количеством пищи.

....из книги И.И.Обозина "Куроводство" - 1882 год...

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]