Редкая диковинка — порода кур Зундхаймер

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

Одними из самых популярных пород кур, являются гибриды мясных и яичных разновидностей. Их селекцию начали производить больше сотни лет назад. Благодаря своей универсальности они больше всех куриных пород подходят для домашнего хозяйства, обеспечивая фермера и вкусным мясом, и яйцами. Несмотря на такую широкую распространенность, порода Зундхаймер является довольно редкой.
Порода Зундхаймер была выведена в Германии в окрестностях города Зундхайм у Кель-на-Рейне в конце девятнадцатого века, с помощью скрещивания следующих куриных пород: Доркинг, Брама, Кохинхин и Французские Гуданы. Одной из целей селекции был вывод породы, несущей яйца со скорлупой коричневого цвета.
Новая порода уже в 1893 году в Лейпциге удостоилась серебряной медали на выставке животных. Окончательно существующая разновидность птицы сформировалась в 1966 году.

Общее описание породы

Зундхаймер относится к мясо-яичной породе, поэтому совмещает в себе высокую яйценоскость и немалые объемы мяса

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

Зундхаймер имеет свои основные отличительные качества:
* Туловище расположено практически горизонтально и имеет среднюю длину, довольно плотное и мускулистое, сужается книзу. Расширенная область таза. Пропорции туловища указывают на продуктивный тип кур.
* Широкая у основания с умеренным перьевым покровом шея.
* Спина плоской формы имеет среднюю длину. В области поясницы заметен легкий подъем, в частности, у куриц.
* Широкая немного выпуклая грудь.
* Округлой формы широкие плечи.
* Средней длинны мощные голени, широко расставленные плюсны с легким коротким опереньем до пальцев. Четыре пальца широко расставлены и имеют среднюю длину.
* Немного удлиненная голова имеет средние размеры. Гребень листовидной формы небольшого размера с 4–6 шипами как у петухов, так и у кур. Тонкие красные ушные мочки и недлинные округлые сережки.
* Цвет глаз может быть оранжевым или красным.
* Изогнутой формы крепкий клюв светло-желтого цвета.
* Гладкое, плотно прилегающее, твердое оперенье. Перьевой покров негустой. Высоко посаженные крылья тоже плотно облегают туловище.

Петух и курица сложно отличимые, особенно до достижения ими двенадцати недель. Подросшие петухи отличаются от куриц незначительным синеватым оттенком хвостового оперенья и шеи, а также типичным более высоким голосом. Гребень у курицы меньше размером, а туловище книзу более широкое.

Особенности породы

Зундхаймер относится к редким европейским породам. Курей этой породы в мире порядка тысячи особей, которые в основном выращиваются с разной степенью успеха на территориях Германии и близь лежащих стран.
В настоящий момент находится в Красной книге, как исчезающая немецкая порода кур.
Из-за высокой скорости роста цыплят, чаще всего выращивается экономными фермерами. Особи этой немецкой породы имеют исключительно светлый черно-колумбийский окрас перьев. Преимущественно белое оперенье, только на воротнике и хвосте растут черные перья с серебристыми прожилками. Также крылья имеют черно-белые лопасти, которые видно только в раскрытом состоянии. Пух под опереньем тоже серебристо-белого или белого цвета. Окрас петуха и курицы практически не отличаются.

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

К достоинствам Зундхаймера относят следующие:
* универсальная порода кур, так как относится к мясо—яичной группе пород;
* отличное на вкус тонковолокнистое диетическое мясо;
* высокая яйценоскость, Зундхаймер активно несут яйца даже в зимний период;
* отличные наседки;
* высокая скорость роста цыплят;
* спокойный темперамент;
* эстетические внешние характеристики.

Недостатками немецких кур являются:
- медленный рост оперенья, которое и в целом довольно редкое;
- сложно идут на контакт с людьми, недоверчивы и осторожны;
- трудноразличимые половые признаки;
- часто встречаются пороки в развитии из-за постоянного межродственного скрещивания ввиду малой популяции птиц.

Особенной чертой Зундхаймера является то, что, несмотря на высокую яйценоскость, в настоящее время чаще всего выращивается, как декоративная порода кур.

Особенности содержания и выращивания

Наседки породы Зундхаймер аккуратны. Но им необходимо обеспечить минимальные условия для высиживания яиц. В частности, в птичнике оборудовать насесты и гнезда. Не рекомендуется их размещать на высоту выше полуметра. Для гнезд подойдет теплое плохо освещенное место. Цыплята Зундхаймер довольно сложны в выращивании, особенно для начинающих фермеров. Чтобы избежать потерь молодняка, специалисты рекомендуют покупать цыплят всего нескольких недель отроду. Необходимо их собственноручно ежедневно кормить, чтобы завоевать их доверие и ускорить адаптацию. Первые пару недель после вылупливания цыплят необходимо держать в тепле и в постоянном освещении, так как они практически лишены пуха. Затем, постепенно снижать освещенность до нормального уровня. Молодняк следует кормить объемистыми кормами, насыщенными протеинами ежесуточно 4–5 раз.

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

Рекомендуется периодически менять петуха, осуществляющего осеменение, чтобы избежать появления карликов и цыплят с врожденными пороками. Также можно скрещивать с другими породами курей, но это повлияет на чистоту вида.
Так как у курей этой породы недостаточно густой слой оперения, необходимо гарантировать им теплое помещение для зимовки. Выполнение этого условия обеспечит стабильно высокую яйценоскость куриц и предохранит их от заболеваний. При устройстве курятника важно учесть, что куры породы Зундхаймер имеют довольно крупные габариты и немаленький вес. Чтоб обеспечить вкусное мясо птицы, ей необходимо пространство для выгула. Поэтому содержать в курятнике более 50 особей нецелесообразно.
В целом Зундхаймеры неприхотливы и адаптируются к любым условиям содержания. После полной акклиматизации и привыкания к новым условия, проблем с ними не возникает. Их можно содержать и согласно выгульной системе, и в замкнутом пространстве. Готовый комбикорм отлично подойдет им в качестве постоянного корма, помимо травы. Благодаря своей универсальности Зундхаймеры подойдут для выращивания птицеводам-любителям.

Количественные данные

[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

Размер особей породы Зундхаймер, как и у подавляющего большинства мясо-яичных домашних птиц, средний.
Наибольший вес зрелого петуха достигает 3,5 кг, минимальны — 3 кг.
Вес взрослой курицы может колебаться в пределах от 2 до 2,5 кг.
У кур породы Зундхаймер высокая продуктивность, учитывая, что они не относятся к яйценоским разновидностям. В среднем они несут ежегодно до 220 яиц.
Масса одного яйца — 55–60 гр, а его скорлупа бывает от светлого до темно-коричневого цвета.

Зундхаймерам на фото 4 месяца. Птица очень нравится: спокойная, уравновешенная, покладистая. На днях переводим на выгулы. Мальчиков налево, девочек направо, а то петушки уже засматриваются на соседок по насесту. Фото с выгула размещу позже.
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

Зундхаймеры, которых переселяла на выгул, повзрослели, дамочки-курочки активно занеслись, "стреляют" яйцами почти каждый день.
В большинстве своем парни-петухи сидят отдельно, чтобы дамочки могли спокойно разнестись, но несколько штук все-таки прорвались на "женскую половину" (оставила – зря что ли старались, пробираясь к дамочкам). В случае появления возле курочек еще одного "воздыхателя" вспоминаются слова песни "Два монастыря" (Музыка Б. Львовича, Слова Б. Ларина)
Порода очень радует: контактная, не шумная, очень любопытная и вообще - классная.

lapushkavera пише:

Порода очень радует: контактная, не шумная, очень любопытная и вообще - классная

Михалыч, спасибо за информацию. У меня есть стандарт на зундхаймеров. Вооружилась словарями по старинке и перевожу. Знаю, что барышня справа на фото не в стандарте. Но она у меня ходит в "массовке", я еще называю всю отбраковку - "общак". Эта курочка как мамочка - исключительная. И инкубатор, и брудер в одном флаконе.
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

Несколько прошлогодних фотографий, зундхаймеры на выгулах.
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]
Мужики-зундхаймеры разных линий приютились в свободных вольерах для собак:
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]
На этой фотографии "массовка", он же "общак", не все породы, гуляющие свободно, попали в кадр.
[Ви повинні бути зареєстровані та підключені , щоб побачити посилання]

lapushkavera,